Односоставные неопределённо-личные предложения: 1 (грамм.основа — ценили; глагол стоит в пр.вр, мн.ч. и усл.накл.), 2 (грамм.основа — собирают; глагол стоит во мн.ч. и наст.вр.), 4 (грамм.основа — зажигают; глагол стоит во мн.ч. и наст.вр.), 5 (грамм.основа — звонили; глагол стоит в пр.вр., мн.ч. и условном наклонении), 7 (грамм.основа в обоих предложениях — прислали; глагол стоит в пр.вр., мн.ч., усл.наклонении). Я считаю, что эти предложения односоставные, неопределённо-личные, так как действие в них совершается каким-либо неопределённым лицом, и главный член предложений выражен глаголом во мн.ч. настоящего или будущего времени или глаголом во мн.ч., прошедшем времени и условном наклонении. Третье предложение будет односоставным и определённо-личным, так как предложение называет действие, совершённое определённым лицом (там подходит только слово "мы"), и главный член выражен глаголом в форме второго лица изъявительного наклонения.