Выполните морфологический разбор выделенных слов 1) для маринования отбирают грибы ПОМЕЛЬЧЕ и покрупнее. 2) итак,маслята ХОРОШИ в первую очередь в жареном виде.
Помельче: по- приставка, мель-корень,че-суффикс. Хороши: хорош-корень, и-окончание