Как Мартин Бехайм назвал свою модель первого глобуса виде нужную букву земное яблоко было...

Слово "Globus" латинского происхождения и означает шар. Сам Бехайм свое творение назвал "Земное яблоко" (Erdapfel), а термин глобус вошел в историю науки позже.