Фотосинтез-единственный процесс на Земле который превращает энергию солнца в энергию пищи (это грубо говоря) --в энергию химических соединений образующихся в процессе фотосинтеза-- а именно в энергию углеводов- далее либо в самих растениях либо после съедания другими организмами из углеводов и других веществ и благодаря энергии солнца запасенной в углеводах во время фотосинтеза в ходе хим превращений образуются белки и жиры
А что как ни белки жиры и углеводы подсчитываем мы говоря о продовольствии?
Теперь о проблемах фотосинтеза---он в первую очередь зависит от длины светого дня влажности температуры---вот задача человека---и решить правильно--- в каких условиях посадить ту или иную культуру---чтобы вырстить оптимальный урожай--будет идти фотосинтез в благоприятных условиях- будет накапливаться много углеводов-будет много продовольствия....