Свеклы в 3 раза меньше, чем картофеля. Выходит Свеклы привезли 360:3=120кг
Капусты на 90 килограмм меньше, чем картофеля. Выходит - капусты привезли 360-90=270.
Всего - сумма картофель+капуста+свекла = 360+270+120=750.
Или по-другому.
обозначим сумму всех овощей за Х.
Тогда Х=360+(360:3)+(360-90)=750кг