Докажите,что эти слова являются устаревшими призреть,кабатчик,купец

Призреть- означает: кого-то взять под свою опекку
. покровительство. Призирать бедных.

кабатчик-содержатель кабака- сейчас нет кабаков. это историзм.

купец-человек, занятый в сфере торговли