Культурні рослини вирощуються для отримання харчових продуктів, кормів для тварин, ліків та інших сировин для задоволення потреба людини.
Культурні рослини поділяються на:
*продовольчі (зернові) до яких відносяться: пшениця, жито, овес, кукурудза і тд. Без них ми вже не можемо уявити наше життя. Продовольчі культ.рослини людина використовує для свого харчування та на корм тваринам.
*технічні культури до них належать коноплі, льон, соняхи, ромашка, валеріана, тощо. Цей вид увібрав у себе багато рослин, які перероблюють (миловаріння, фармацевтична продукція, текстиль, тощо)
*кормові культури - корм для тварин. До них належать кормові буряки, кормова кукурудза, тощо.
Роль культурних рослин в нашому житті сама різноманітна починаючи від нашого харчування і закінчуючи кормами для тварин, одягом.
Багато культурних рослин також відносяться до декоративних, які прикрашають нашу домівку та радують око (рози, орхідеї, лілії)