Молоко содержит 21% сливок (по массе), а сливки содержат 23% масла (по массе). Сколько...

0 голосов
63 просмотров

Молоко содержит 21% сливок (по массе), а сливки содержат 23% масла (по массе). Сколько масла можно получить из 50 кг. молока? Сколько молока необходимо для получения 5 кг. масла


Математика (12 баллов) | 63 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Обозначим долю сливок в масле как D_c = 21 \% = 0.21 , а долю масла в сливках, как D_o = 23 \% = 0.23 .

Нам дано M_m = 50 кг молока. Посчитаем, какую массу масла M_o можно из него получить.

Для начала, чтобы получить массу сливок M_c, которую можно собрать с молока, воспользуемся простым правилом: умножаем на число процентов в доле и делим на сто процентов:

M_c = M_m \cdot \frac{21 \%}{100 \%} = M_m \cdot 0.21 = 50 \cdot 0.21 = 10.5 кг.

**(A)** Заметим при этом, что при нахождении M_c мы просто умножили M_m на D_c = 0.21 .


Теперь, чтобы получить массу масла M_o, которую можно выделить из собранных сливок, воспользуемся теми же правилами:

M_o = M_c \cdot \frac{23 \%}{100 \%} = M_m \cdot 0.23 = 10.5 \cdot 0.23 = 2.415 кг масла


**(B)** Заметим при этом, что при нахождении M_o мы просто умножили M_c на D_o = 0.23 , т.е., учитывая расчёт **(A)** мы умножили M_m на D_c = 0.21 , а затем на D_o = 0.23 , и в самом деле:

M_o = M_m \cdot D_c \cdot D_o = 50 \cdot 0.21 \cdot 0.23 = 50 \cdot 0.0483 = 2.415 кг масла


Значит масса конечного масла и исходного молока всегда связаны одним и тем же соотношением:

M_o = M_m \cdot D_c \cdot D_o = M_m \cdot 0.21 \cdot 0.23 ;

**(С)** M_o = 0.0483 \cdot M_m ;


Теперь ответим на последний вопрос, в котором предлагаются другие обстоятельства, в которых нам дана масса конечного масла, а найти нужно массу исходного молока:

5 кг = 0.0483 \cdot M_m ;

отсюда: M_m = 5 кг : 0.0483 = \frac{5}{0.0483} кг = \frac{ 50 \ 000 }{483} кг ;

M_m = 50 \ 000 кг : 483 \approx 103.52 кг ;


Или можно сразу же выразить массу молока M_m из уравнения **(С)** :

M_m = M_o : 0.0483 = M_o \cdot \frac{1}{0.0483} = M_o \cdot \frac{ 10 \ 000 }{483} и опять же найдем, что:

M_m = 5 кг \cdot \frac{ 10 \ 000 }{483} = 50 \ 000 кг : 483 \approx 103.52 кг ;




О т в е т :

1) Из 50 кг молока можно получить 2.415 кг масла.

2) Для получения 5 кг масла нужно \approx 103.52 кг молока.

(8.4k баллов)