Газ способен оказывать постоянное давление на стенки сосудов, которое одинаково во всех направлениях.
Жидкости в отличие от газов, любая жидкость обладает определенным объемом. У них сжимаемость ничтожно мала. Жидкости заметно сжимаются только при воздействии чрезвычайно высокого давления. Кроме того, они кипят, испаряются и конденсируются.