Химические свойства пентаналя

0 голосов
221 просмотров

Химические свойства пентаналя


Химия (12 баллов) | 221 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Может быть Пентанола?
Основные химические свойства спиртов определяются реакционноспособной гидроксильной группой. Химические реакции могут идти или только по водороду гидроксильной группы, или протекать с участием всей группы. 

1. Взаимодействие спиртов со щелочными металлами (образование алкоголятов) . 

2C2H6OH + 2Na ® 2C2H6ONa + H2 
этилат 
натрия 

2. Образование простых эфиров. 

Взаимодействием алкоголятов с галогеналкилами можно получить простые эфиры: 

C2H6—ONa + I—C2H6 ® C2H6—O—C2H6 + NaI 
диэтиловый 
эфир 

3. Образование сложных эфиров (реакция этерификации) . 

При реакции спиртов с кислотами (органическими или неорганическими) получаются соединения, которые называют сложными эфирами. Такая реакция получила название реакции этерификации (от лат. aether — эфир) . 
Если во взаимодействие со спиртом вводят органические (карбоновые) кислоты, то в качестве катализатора используют сильные минеральные кислоты: 
O O 
// H+ // 
H3C—С — OH + HO—C2H5 « H3C—C—O—C2H5 + H2O 
уксусная этиловый эфир 
кислота уксусной кислоты 
(этилацетат) 

Реакции гидроксила. 
1. Замещение гидроксильной группы на галоген (образование галогенопроизводного) : 

C2H6OH + HCl « C2H6Cl + H2O 

2. Дегидратация спиртов (отщепление воды) . 

Реакция дегидратации может быть внутримолекулярной и межмолекулярной. 
При внутримолекулярной дегидратации образуются алкеновые углеводороды: 

H+ 
CH2—CH2 ® H2C==CH2 + H2O 
| | t этилен 
H OH

(374 баллов)