(какая?) учительская комната - это прилагательное
(если в таком предложении: Учительская (что?) находится справа по коридору - тогда сущ.)
(что?) прекрасное должно быть величаво (это существительное)
(всегда задавайте вопрос, например:
(какая?) столовая посуда (здесь прил.) и школьная столовая (что?) - это сущ.)