Химический
цикл кислородного расщепления называют циклом Кребса (его также называют циклом лимонной кислоты
или циклом трикарбоновых кислот) в честь Ханса Адольфа Кребса, который в
1953 году был удостоен Нобелевской премии
за свое открытие.
Гликолиз изучали братья Ганс и Эдуард Бюхнер. Они впервые установили, что брожение может происходить вне живых клеток. За все это в 1907 году Эдуарду Бюхнеру была присуждена Нобелевская премия по химии.