Ну, как зачем? Повысить скорость! Когда я смешиваю сульфит с конц. серной пузырьки SO2 медленно выделяются, стоит нагреть хотя бы до 50 градусов - выделяются активно, нет сомнений в протекании этой реакции. Я педагог! Доцент кафедры. Для меня важно, чтобы студенты ВИДЕЛИ ярко, что у них получается!