Зима - время суровых испытаний для всех лесных обитателей . Почему мы пишем ( - ) объяснить!
Тире ставится если два главных члена являются существительным, зима-сущ. время-сущ
Потому что объясняется, то что, зима- время суровое, и для лесных обитателей очень много испытаний!