1) 1. Люди сохраняли деревья в парках, хотя вполне могли бы срубить их и пустить на дрова для обогрева домов.
2. В Ленинграде в годы войны действовал маленький зоопарк, где были рыбки (которых, естественно, могли съесть), маленький лисенок, которого выгкливали по улицам города и другие животные, которых никто и пальцем не посмел тронуть в корыстных целях.
3. В городе хранилось множество коллекций с семенами различных растительных культур, которые также были сохранены полностью до конца блокады.
4. Известная Ленинградская симфония Шостаковича, написанная в период блокады и поставленная, а также имеющая большое количество слушателей. И всё во время обстрелов, голода и холода.
2) Памятники: самый известный, пожалуй, дневник Тани Савельевой. Также известный Зеленый пояс Славы.