Первое отличие грибной клетки от растительной — это отсутствие в ней зеленого вещества хлорофилла и специализированных органелл, в которых он располагается в клетках растений. Второе отличие касается химического состава клеточной стенки: у растений она состоит из целлюлозы, а у грибов — представляет собой хитиновое волокно. Как и у животных, в клетках грибов запасающим веществом является гликоген, а у растений — крахмал. Своим строением клетки грибов похожи частично на растительные и частично на животные, поэтому грибам решили выделить отдельное царство — Царство Грибов.