Грибы-редуценты, они разлагают органические вещества. Пенициллин служит для изготовления антибиотика пенициллина. Дрожжи используются в виноделии, кондитерских изделиях, хлебопечении. Среди грибов много паразитов сельскохозяйственных культур. это головня, спорынья и др.
Человек использует грибы в пищу)