1) Мороз постукивает
2) Мороз-корень, н-суффикс, ые-окончание; час-корень; ов-суффикс, ой-окончание; звёзд-корень ы-окончание
3)Мягкий (какой? муж.род, Им. пад.; тёмном (каком?), высоком (каком?), яркие (какие?), зимнем (в каком?), морозные (какие?), скрытая (какая?), в общем, ко всем прил-м подобрать вопрос.