Я напишу решение, но в условии явно ошибка - проверь (или в книге опечатка)...
Собственную скорость катера обозначим К, реки - Р.
Вниз по течению реки катер, двигаясь со скоростью (К+Р) , шел 48/(К+Р).
Обратно, двигаясь со скоростью (К-Р) , он шел 48/(К-Р).
На дородг туда+обратно затрачено 7 часов, значит
48/(К+Р)+48(К-Р)=7
Приводим к общему знаменателю и решаем 48(К-Р)+48(К+Р)=7(К-Р)(К+Р)