Для определения ЦЕЛОГО по его доли в ЧАСТИ части надо ДЕЛИТЬ
ЦЕЛОЕ =ЧАСТЬ/ДОЛЯ
В нашем примере это
ЧАСТЬ = 29,7 кг - масло , ДОЛЯ = 49,5% масла в семенах, ЦЕЛОЕ - семена.
ЦЕЛОЕ - 29,7 кг/ 49,5% = 29,7/0,495 = 60 кг семян
Ответ: Нужно 60 кг семян НОВОГО сорта.