HCl сильная и бескислородная неорганическая
CH3COOH слабая , кислородсодержащая органическая
Сходство в том, что молекулы кислот при растворении в воде распадываются с образованием только катионов водорода Н (+) . Кислый раствор являет свойство катиона водорода.