Either употребляется в отрицательных и в вопросительных предложениях.
I can’t ride a bike either
Also употребляется в повествовательных предложениях, но стоит перед словом, к которому относится.
Mary is also a doctor.
Too употребляется в повествовательных предложениях, но стоит после слова, к которому относится (если too стоит перед словом, к которому относится, то переводится "слишком")
Mary is a doctor too