При выращивании растений рыхление является важным агротехническим приёмом В чем заключается физиологический смысл этого агроприема
Если я не ошибаюсь то в почве имеются капилляры, благодаря которым вода из неё испаряется. Рыхля землю эти капилляры разрушаются тем самым замедляя процесс испарения воды из почвы.