Розоцветные – очень разнообразное семейство. Его представители отличаются друг от друга строением стеблей, листьев, плодов. Объединяются они в одно семейство по строению пятичленного цветка с бесконечным количеством тычинок и одним или многими пестиками.Среди розоцветных есть лекарственные растения, декоративные и плодово-ягодные культуры (семечковые, косточковые, ягодные).
Это многолетние растения.
Деревья: яблоня, слива, рябина, черёмуха.
Кустарники: боярышник, шиповник, спирея.
Травы: земляника, манжетка, малина
Побеги чаще прямостоячие, но у земляники и гусиной лапки побеги укороченные, имеются также – усы. У многих розоцветных есть колючки на стеблях (слива, боярышник, груша) и даже листьях (шиповник), волоски и шипики на плодах (шиповник, миндаль).
Разнообразны у розоцветных плоды. Сухие плоды – орешки и многоорешки – у лапчатки, манжетки, Сочные плоды костянки у абрикоса, сливы, черёмухи; многокостянки у ежевики, малины. У некоторых – сочные ложные плоды: яблоко у рябины, яблони, земляничина у клубники, земляники.
Цветок - правильный, с широким, выпуклым или чашевидным цветоложем. Околоцветник двойной, из 5 чашелистиков и 5 лепестков. Тычинок много. Пестик может быть либо один, либо множество.
Значение : Розоцветные приносят нам вкусные плоды, они богаты витаминами (плоды шиповника – одни из рекордсменов по содержанию витамина С) и минералами. Из лепестков розы получают розовое масло, которое используется в парфюмерииЦветы, листья и корневица некоторых видов обладают лекарственными свойствами.