В первом предложении перед союзом и была поставлена запятая, потому что это сложное предложение. Первая грамматическая основа - это был час, а вторая - туман не рассеялся.
Во втором предложении была поставлена запятая перед союзом но , потому что перед союзом но необходимо ставить запятую. И еще в этом предложении однородные сказуемые, что так же могло повлиять на поставку этой запятой. Ветер теребил, усилился и развернул.