Публицистический - это если как в газетах. То есть информация и без эмоций и худож. образов
Художественный - если как в книгах - красивый язык, всякие художественные приемы
описание - ну тут понятно - описывается окруж обстановка
научный - тоже понятно - научные термины и понятия и тп
офиц-деловой - как в документах. Вроде все.