Тончайший звук-мужской род, нулевое окончание, единственное число, Именительный падеж.
Чуткие ушки-средний род(ушко), окончание "И", "ИЕ", множественное число, Именительный падеж.
Ночной тиши-женский род, окончание "И", "ОЙ", единственное число, Предложный падеж ( в ком? в чём?)
Яна купила пару ботинок и две пары чулок. В саду собрали урожай яблок и груш.
Вот так, думаю, правильно. Второе не смогу помочь, выделенных слов нет.