Устойчивые обороты речи-это тоже самое,что и фразеологизмы.
В этом тексте они в двух предложениях.
Сидеть на уроке ,как на иголках(нервничать в ожидании чего-то,не умение вести себя терпеливо).
Работать спустя рукава(не прилагать усилий,лениться,небрежное отношение к труду).