Образовательная ткань состоит из клеток, которые способны делиться на протяжении всей жизни растения, принимает участие в процессе роста растения. Они расположены на верхушках побегов и корней, в основаниях междоузлий, а так же образуют слой камбия между лубом и древесиной в стеблях.