Рожь посевна́я, или рожь культу́рная(лат. Secále cereále) — однолетнее илидвулетнее травянистое растение, вид родаРожь (Secale) семейства Мятликовые(Злаки). Рожь посевная являетсякультурным растением, выращивают её в основном в Северном полушарии. Существуют озимая и яровая формы ржи