CH3COOH+C2H5OH------> CH3COO-C2H5+ H2O
n(CH3COOH)=m(CH3COOH) / M(CH3COOH)= 0,6/60=0.01моль
m(C2H5OH)=12x0.05=0.6г
n(C2H5OH)=m(C2H5OH) / M(C2H5OH)=0.6/46=0.013 моль , значит спирт в избытке.
M(CH3COO-C2H5)=88г/моль
m(теоретич)=0,01моль х 88г/моль=0,88г
m(практич)=1г
Wвыхода=0,88/1=0,88=88%
Ответ: 88%