Зберіг - корінь беріг (береж-е, о-береж-ний, чергування г і ж - це ок). Основа зберіг.
коня - корінь кон (кінь, кін-ний, кін-ський, чергування о та і в корені - це ок).Основа кон.
ріжить - корінь ріж (різати, чергування ж і з в корені - це ок). Основа ріж