1 способ: прибавить кислоту, чтобы получится нерастворимый осадок. Например: дана кислота H2SO4. Мы знаем, что может выпасть осадок BaSO4 белого цвета, поэтому складываем H2SO4 c Ba(OH)2.
2 способ: индикатор. Метилоранж, фенолфталеин или лакмус. В щелочной среде метилоранж желтый, лакмус - синий, фенолфталеин - малиновый..