Как пишется удирешь или удерёшь
Удерёшь....................
Эти слова относятся к правилу е-и в корнях с чередованием. В слове удерёшь пишется буква е, потому что там нет суффикса а. В слове удирать есть суффикс а, поэтому пишем букву и.