Растение семейства пасленовых.
Цветки у томата обоеполые, собраны в соцветие (кисть) . Опыление происходит внутри цветка (самоопыление) , но может быть и перекрестным, особенно в жаркую и ветреную погоду. Плод - сочная двух- или многогнездная ягода различной формы (от плоской до цлиндрической).