Сначала ставим в неопределенну форму "охотиться", оканчивается на ить, значит это второе спряжение. Можно еще стишок выучить "Ко второму же спряженью отнесем мы без сомненья все глаголы, что на "ить", исключая "брить, стелить", а еще смотреть, обидеть, слышать, видеть, ненавидеть, гнать, дышать, держать, вертеть и зависеть и терпеть." А все остальные глаголы на "ать" на "уть" на "ять" и тд, они 1 спряжения. Надеюсь помогла:)