Для приготовления уксуса уксусную эссенцию разводят в отношении 1:20. Заполните таблицу, учитывая, что вода и эссенция берутся для приготовления уксуса:
Масса воды
100 г
1 л
0,5 л
0,4 л
750 г
Масса уксусной эссенции
10 г
20 г
0,003 л
35 г
Вода Уксусная эссенция
100 г - 5г 1 л - 50г 0,5 л - 25г 0,4 л - 20г 750 г - 37,5г Масса уксусной эссенции Вода 10 г - 200г 20 г - 400г 0,003 л - 60г 35 г - 700г