вкусовые рецепторы- это ещё один способ воспринимать мир. животные с помощью них вкус(и кстати не только растворённых вещест,например кристалл соли)температуру(горячо,холодно),распознаём форму предметов(хотя нервные окончания пальцев более подайдут для этого). насчёт зрительных сигналов по моему это чушь полнейшая,а обояние -это да,но не в таком большом кол-ве как волоски в полости носа