Гриб аккуратно срезается у основания ножки или выкручивается, чтобы не повредить мицелий. в качестве емкости для сбора нужно использовать корзины, ведра, посуду с жесткими стенками, целофановые пакеты использовать нельзя так как в них грибы раскрошатся.