У моллюсков кровеносная системы незамкнутая.Дыхание жаберное легочное.Размножение бывает раздельнополым и гермафродиты. Большинство моллюсков малоподвижны, а некоторые активны.
Речной рак тело состоит из головогруди и брюшка. Легкий и прочный хитиновый покров выполняет функцию наружного скелета. На голове пара длинных и пара коротких усиков. У раков имеются сложные глаза , состоящие из множества простых глазков-фасеток. Дышит жабрами. Раки раздельнополые.