1) прямые руки
2) рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 3 шт.Сахар - 1 ст. л.Соль - 1 ч. л.Молоко - 500 млМука - 280 гРастительное масло - 3 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Добавить половину молока, перемешать. Понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны. Добавить остальное молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут. Нагреть чугунную сковороду, смазать маслом и жарить блины с двух сторон.