Как ты думаешь,почему во многих учебниках русского языка обычно сначало изучается имя с

Потому что имя существительное главная часть речи, с помощью существительного задаются вопросы к глаголу прилагательноу и т.п. напиимер:
человек (что делает?) спит т.е. от слого "человек" задается вопросы