Обозначим собственную скорость лодки (т.е. ее скорость в стоячей воде) за V, а скорость течения за v.
Тогда скорость лодки по течению будет равна V+v (течение придает лодке дополнительную скорость), а против течения V-v (здесь течение тормозит лодку).
Найдем скорость лодки против течения:
V-v=(V+v)-2v=17 1/2 - 2*(2 3/4) = (17 + 1/2) - 2*(2 + 3/4) = 17 + 1/2 - 4 - 3/2 = 13 - 1 = 12 км/ч