Питание. Так как пищеварение - это только процесс переваривания пищи. А питание - это рацион, способ обработки, гигиена продуктов, состав пищи, приём пищи и наконец её усвояемость ( сюда и сходит пищеварение). Таким образом, питание - более широкое понятие.