1)Нет,нельзя. Так как плотность керосина меньше плотности воды. Значит вода просто будет проходить насквозь и не даст нужного эффекта,т.е. не потушит.
2)В морской. Потому что в ней соленная вода,а соль делает воду тяжелее.
И плотность у морской воды больше,значит и плавать будет легче.