Каждый год в России провожают зиму Масленицей. Это неделя, когда
устраивают народные гулянья, забавы и игры в честь того, что холода
минуют и скоро наступит весна. А еще в неделю Масленицы люди готовят
вкусные блины и в изобилии едят их! Так что она называется еще и Блинной
неделей.
На этой неделе в среду зять обязательно наведывается на блины к своей
теще. А в четверг празднуется Разгуляй. На улицах жгут костры,
устраивают массовые игры, кулачные бои «стенка на стенку». В этот день
катаются на лошадях и на санках со снежных горок. Самое интересное — это
постройка из снега крепости, а потом попытки захвата этой снежной
крепости «армией». Противники забрасывают друг друга снежками.
Масленица называется в народе Объедухой потому, что всю неделю надо
есть блины: с маслом, с икрой, со сметаной, с вареньем, с мясом.
Народным рецептам по приготовлению блинов поистине нет конца.
Конец Масленицы — это Прощенное воскресенье. В это день нужно
попросить прощения у близких и знакомых за все, что причинил им
неприятного. А когда прощения просят у тебя, нужно отвечать: «Бог
простит». Такова старинная русская традиция.
В этот же день провожают Масленицу: переодеваются в ряженых, водят
хороводы, пляшут и поют песни, влезают на шест за подарками. Я сам не
раз участвовал в таком празднике. И конечно, самое главное — сжигают на
костре чучело Масленицы в пестрой одежде. А когда сгорит чучело, это
значит, что зима прошла. Наступает весна.