Привет! Задача решается легко:
Проверил - 21 тетрадь, но мы знаем, что это 3/7 от ВСЕХ тетрадей.
Всего - ? тетр.
Осталось проверить - ? (главный вопрос) тетр.
Решение:
1) 21:3=7 (тетр.) - 1/7 от всех тетрадей
2) 7-3=4 (ч.) - осталось проверить (в частях)
3) 7*4=28 (тетр.) - ответ
Ответ: Учителю осталось проверить 28 тетрадей.
Если вы с учителем решаете другим способом, то sorry :)