Для того, чтобы вычесть из меньшего числа большее нужно из большего модуля вычесть меньший, а в ответе поставить перед ним минус.
Пример: 2 2/3 - 3 5/9
Приводим к общему знаменателю: 9. Домножаем первую дробь на 3, целую часть не трогаем.
2 6/9 - 3 5/9
Ищем больший модуль, то есть то число, которое больше, не замечая минуса.
3 5/9 > 2 6/9
Вычитаем из большего числа меньшее.
3 5/9 - 2 6/9 = 8/9
В ответе добавляем перед дробью минус и готово.
Ответ: - 8/9