•Вода обеспечивает поток питательных и минеральных веществ по проводящей системе растения.
•Прорастание семян зависит от наличия воды.
•Вода участвует в процессе фотосинтеза.
•Водные растворы, наполняющие клетки и межклетники, обеспечивают растению упругость, таким образом растение сохраняет свою форму.
•Все процессы в живом растительном организме проходят при участии воды.
•При недостатке влаги в почве нарушается нормальная функция корней, всасывающие корешки отмирают, растение испытывает минеральное голодание.