в художественном тексте написаны культурные слова.
а в научно-позновательном-там я думаю есть обычные слова!
я не могу своими словами сказать,но наверно так!
если что:
Художественный стиль используется в произведениях художественной литературы, относится к книжной речи.
Научно-познавательный рассказ - голые научные факты, их анализ.